23%的蛋白质含量跟米饭比起来确实高很多，可消化速度却慢不少。不少人把绿豆粥当成水天天捧着喝，结果肠胃没顾得上分解，反而容易胀气便秘，脾胃本就虚寒的人更是伤不起。如果你喜欢吃，一周给自己限定2到3次就够了。煮的时候最好混点燕麦小米或者南瓜进去，这样既能中和它的凉性，营养也更丰富。 空腹把这冰凉的绿豆粥灌进胃里，就好比直接给胃部加冰。早上起床胃酸本来就少，那股寒凉直接刺激胃黏膜就容易腹痛腹泻，搞不好还会引发胃炎。 女性体质偏寒的情况占七成多，经期正是气血往下走的时候，再喝这种凉性的粥就是往子宫上扔冰块，经血排不出来痛经就跟着来了。怀孕备孕和刚生完孩子的时候身体正虚弱，更得用温补的方法调理身子，千万不能再图清热了。 红糖生姜水或者红枣桂圆汤是个不错的替代选择，既能暖身又能补血。大家喝绿豆粥的时候记住“适量、不空腹、特殊时期避一避”这三点原则，别让它变成伤害身体的麻烦事儿。