春天的青团不仅是好吃的点心还是健康的保护神

春天的时候,很多人家里都会做青团,这道点心清香软糯,好吃又养生。青团里最重要的原料是艾叶,这个东西被称为“纯阳之草”,中医里讲它能吃又能治病,很厉害。黄雍大夫是湖南中医药大学第一附属医院的专家,他也很认可艾叶的好处。 艾叶在中国分布得很广,咱们的祖先很早就知道它的药用价值了。《本草纲目》里说艾叶能“温中逐冷、除湿”,意思是说能把身体里的寒气赶走,让人皮肤不痒。新鲜的艾叶烫一下榨汁做成青团或者艾饺,特别清爽解腻。 干的艾叶还能做艾条熏香,这样不光能驱蚊,对女生经期不舒服、关节痛也有缓解作用。艾叶的用法挺多的,泡水泡脚可以让手脚暖和点。端午节的时候大家挂艾草、烧艾驱蚊也是因为这个味道能辟邪。 不过艾叶也不是谁都能用。黄雍大夫提醒大家,体质偏热或者爱上火的人最好少碰艾叶。孕妇更得听专业人士的指导才好。想用艾叶当药材的话,一般一次3到9克就行,最好问问医生。 除了吃东西,运动也很重要。春天适合去慢跑、练瑜伽什么的。动一动能增强免疫力、促进新陈代谢。运动的时候别太累了,保持灵活健康就行。 再给大家说说几个冷知识:艾叶能驱蚊适合夏天用;做艾草粽子特别香;泡水喝能提神;它的油脂抗氧化能延缓衰老;中医认为它能温阳,适合寒性体质的人。 总的来说,春天的青团不仅是好吃的点心还是健康的保护神。大家只要科学合理地用艾叶,就能在享受美食的同时让身体变好。这个春天你准备好跟艾叶一起过健康生活了吗?