2月12日，包头市民荆国栋特意跑到东河区沙尔沁镇永富村的鲈鱼基地买鱼。他拎着活蹦乱跳的鱼，满脸高兴地说：“往年过年想吃新鲜鲈鱼，得跑到南方的市场买，今年在本地就能捞到活鱼。”2月10日，盛禾（内蒙古）养殖有限公司和东河区沙尔沁镇永富村集体经济合作社联合宣布，他们合作的鲈鱼越冬养殖试验成功了。这次试验让高品质的鲈鱼在包头这样的北方高寒地区也能全年养，给乡村振兴带来了科技和增收的动力。 走进养殖基地的大棚，里面温暖如春，和外面的寒冬形成了鲜明对比。棚里摆满了蓝色的陆基圆池，山泉水在里面循环流动。工作人员撒鱼食时，一大群鲈鱼就跃出水面，闪闪发光。这种鲜活的景象是因为他们做了一个大胆的尝试，让南方水域的鲈鱼在包头过冬。盛禾（内蒙古）养殖有限公司的总经理高俪珍说，2024年夏天他们到包头考察时发现，这里农牧业基础很好，但规模化的水产养殖几乎空白。她看中了永富村水质好、交通方便这些条件。 永富村党支部书记张勇说：“去年5月15日放了3万多尾鱼苗进去，没想到长得挺好。最近好多市民都来买。”他透露这次春节大约有1000多斤新鲜鲈鱼会卖到包头市民家里。记者了解到，永富村以前主要种菜，菜价波动大收入不稳定。他们之前也想转型做水产养殖，但一直因为技术问题没搞成。直到去年和盛禾公司合作了才有了转机。 技术人员介绍说他们采用了陆基圆池循环水养殖和智能化环境管控等技术来帮助鲈鱼过冬。这种模式密度高、排污快还能精准控制水温溶解氧这些指标。 现在高俪珍表示要把这种模式推广出去，让更多人知道包头东河也能养好高品质水产。张勇也有了新规划：基地2026年要放10万尾鱼苗进去，预计2027年春节能卖出12万斤以上的鱼。 这样一来村集体经济收入就会突破20万到30万元之间。这个数字增长表明永富村产业内生动力被激活了，乡村振兴的步子也更稳了。