多方联合发布中国家庭厨房健康营养倡议 推动全民健康饮食新风尚

当前,我国居民健康需求更加多元,慢性病患者数量持续增加,但家庭层面的科学营养指导仍有明显不足。传统保险多以事后理赔为主,疾病预防和健康管理上的前置服务相对有限。基于此,平安健康险与北大医疗集团的合作,说明了保险从“被动保障”向“主动健康管理”延伸的探索。 此次发布的中国家庭厨房健康营养倡议,从营养角度提出了更具针对性的方案。面向老年人群,倡议强调钙、蛋白质等关键营养素的合理摄入与搭配;面向儿童,突出满足生长发育所需的营养均衡;面向高血压、高血糖、高血脂、高尿酸及肥胖等慢病人群,提供更专业的膳食干预建议。按人群细分的指导方式,减少了以往“一刀切”建议带来的偏差,更贴近不同家庭的实际需求。 食品安全体系建设上,倡议从食品安全认证、生产规范标准、农残与添加剂检测三大维度入手,形成从源头到餐桌的全链条把控。通过优选供应商体系与可溯源机制,提升食材与产品的安全可控性。同时,倡议倡导蒸、煮、炖等相对温和的烹饪方式,尽量保留食材营养,推动家庭饮食回归更健康的做法。 为推动倡议落地,平安健康险与北大医疗及多家优选供应商上线“健康厨房”线上商城,首批推出80余款产品,覆盖安全无添加、绿色可溯源、营养均衡等类型的食材与食品。这个举措将营养理念与日常购买场景衔接起来,降低消费者获取健康食品的门槛。 值得关注的是,平安健康险推出的“长相伴”健康会员卡,将健康饮食与运动管理、医疗服务等场景结合。会员可获得健康教练的个性化健康计划与运动指导,参与“活力GO”健康促进计划,并通过完成健康任务获得生活消费券等激励,以“行为—健康—激励”的方式增强持续参与度,帮助用户逐步形成长期健康习惯,推动从被动就医向主动管理转变。 平安健康险董事长兼CEO朱友刚表示,公司将围绕“健康中国”方向推进“健康保险+医健服务”融合,向专业医疗健康管理公司转型。这一表态折射出健康保险的新趋势:除风险保障外,行业也在探索更前置的健康管理与疾病预防路径。通过与医疗机构、营养专业力量及食品企业等协同,保险公司有望形成更完善的健康服务生态,提升客户的健康体验与获得感。

家庭厨房看似寻常,却直接影响居民健康的日常基础;将营养科学、安全标准与可触达的产品和服务结合起来,有助于让健康生活方式从“理念”变为“习惯”。在慢病防控压力仍在的当下,推动更多社会力量参与,探索可复制的健康管理路径,或可为提升全民健康素养、促进医疗资源更高效利用提供新的支点。