很多读者给我们电商部留言问那款玉米饼呢，吃过就爱上！香酥脆脆的，真的让人停不下来。这款632玉米饼炸出来就像黄澄澄的飞碟，薄薄的两枚硬币厚度，咬一口“咔嚓咔嚓”。里面有猪肉、豆腐、胡萝卜、雪菜等，七八种材料丰富着呢。大家和以前买过的一样就知道了，油炸、平底锅煎或者空气炸锅都能做。这个牌子特意请了一群阿姨手工做，所以味道和街头吃到的一样正宗。这个玉米饼看着简单，但从皮到馅都很讲究。用的是改良过的精品玉米面，口感特别好。这个制作过程中不添加面粉或者糯米粉，只为保留最原始的香气和口感。有时候容易碎一点，但这种纯玉米粉做出来的玉米饼酥脆又醇香。制作工厂旁边有个小水库，冬暖夏凉的水质很好，拿水打芡就能让面团更香软。给同事问了一下配方写出来没关系吗？他哈哈大笑说没关系，因为阿姨们几十年经验积累出来的水粉比例才是关键。这里的阿姨一天可以做300个左右呢。这个操作手法也像包汤圆一样，包好馅料后还要用旋转式手法调整成薄厚均匀的圆饼。这次带来了三个规格：8个装是54元；16个装是98元；20个装mini版是78元。点击图片购买吧！另外给小O发微信解锁专属购物助手还能加入买买买群哦！独家折扣、手气红包和提前购福利统统都等你来领！注意哦这个图文版权归小O所有，留言分享才好呢！