这两年为了给广西的朋友捧场，我前前后后跑了20多次广西去吃喜酒。除了结婚宴，满月酒、新居酒也都体验过，每次都觉得特别暖心。等到这20次喝下来，我也逐渐摸清了广西酒席里藏着的11个小秘密，尤其是第8点，真的把人圈粉了。 第一次去广西喝喜酒的时候，我按照老家的规矩准备了800元的红包，结果朋友赶紧拦着不让我拿出来。原来广西人随礼不搞攀比，至亲好友包个100-200元就够了，甚至同村邻里包个30、50元也是常有的事儿。就算全家都去赴宴也没人觉得尴尬，大家图的就是沾沾喜气。 去农村喝酒你会发现，每张桌子都铺着红色的塑料膜，吃完饭后直接一收就行，不用费力擦桌子或者处理油污。这种做法既干净又省事。 吃饭的地方多半是在自家院子或者村口搭个红色帆布棚。大家围坐在露天底下吹着自然风聊天，没有酒店那种拘束感。 喝酒的地方厨房绝对是男同胞的天下。平日里很少下厨的人，到了办酒这天都会主动跑进厨房帮忙切菜、洗碗。分工特别明确也特别勤快。 厨师们最喜欢用不锈钢盆来装菜。这种盆结实耐摔，就算叠在一起也不用担心弄破了。而且清洗起来特别方便。 不管是哪个村子办喜事，桌上总会有几道硬菜是绝对少不了的。白切土鸡和广西扣肉几乎是桌桌都有，吃起来鲜香紧实又不腻口。 当地人招待客人特别周到。入席的时候会先把外地客人和长辈请上桌先动筷。吃饭的时候轻声细语地让大家慢慢吃。 酒席快结束的时候，主人家会给每位客人发一个红色的喜袋。袋子里装着喜糖、年糕和小红包。 至于彩礼方面就更简单了。一般在1.6万到8.8万之间就搞定了。 婚闹这种事在广西基本没有。接亲的时候没人故意拦车要红包。 临走前大家都会给客人包个50到100元的小红包当作改口费。 这种办酒的方式完全没有虚浮的排场，只有实实在在的心意和浓浓的人情味。真的是让人来了就不想走啊！