一把紫砂壶为啥看着这么五彩斑斓？里头全是烧成的密码。以前群里经常有人问：明明都是底槽青的泥料，咋我这壶的颜色一会儿深一会儿浅呢？其实没那么玄乎，关键全看烧的时候温度是啥样，还有窑里的气氛是怎么弄的。 这把壶从泥凳到你手里的桌上，最后一步就是烧成。先把泥巴阴干个两三天，把里头的水给赶出去，免得一进窑直接炸了。然后把它送进电窑或者是那种传统的龙窑里去，让它在特定的气体里去经受高温煅烧。 这个温度高低决定了这把壶到底是“生”还是“熟”。紫砂之所以耐用又透气，就是因为里头那些低熔点的物质在高温下熔化成玻璃状，把颗粒之间的缝给填满了，却又不至于完全烧成灰或者发生化学反应。一般来说紫泥要烧到1150到1180度，红泥稍微低点在1050到1100度，本山绿泥则要高点到1180到1200度。像黄龙山4号井底槽清这种好料子就很牛，烧结温度范围很大而且不容易发黑，甚至能烧到1300到1400度还稳如泰山。 如果温度没给够就是欠火，颗粒还没完全粘合在一起，以后泡起茶来很容易“吐黑”。要是温度太高超过了极限就是过火，壶身会变形还起很多气泡，这在业内俗称“窑烧白光”。 同样的温度下，氧气多的时候就是氧化气氛，一氧化碳多的时候就是还原气氛。氧化的时候铁变成红褐色的三氧化二铁，紫泥就变成紫红或者紫褐色。还原的时候铁变成青黑色的氧化亚铁，紫泥就会泛出青黑、黛青或者墨绿色来。 从阴干开始到最后出炉，温度和气氛就像两个看不见的手在推着泥料走。同一块底槽青在1280度和1400度之间能变出好多种颜色。下次再看见那种一矿多色的效果也别惊讶——那就是泥土在火与气中写的诗。