在威海过个年，规矩可多了，从腊月一直忙活到除夕，哪项都少不了。 咱先来说说腊月初八，那句“小孩儿小孩儿你别馋”的童谣，把威海人的节奏都唱透了。从这天开始，家家户户就把日子过得像一首有韵律的诗。每一句都对应着一个必须要做的事儿，直到除夕夜把句号给画圆了。 到了腊月二十三，那就是小年了。传说这天灶王爷要上天汇报工作，家里会摆上糖瓜让他“吃了嘴软”，只说好话，坏消息就别提了。糖瓜入口那一刻，年味儿就正式启动了。 腊月二十四那天全城都在大扫除，不光是扫地那么简单，而是要把旧年的晦气全都扫出去。被褥得拆洗干净，窗帘也得收起来，犄角旮旯里的蜘蛛网也不放过。把家收拾得干干净净，才能迎接新年。 到了二十五、二十六这两天，该动动手做硬菜了。二十五推磨做豆腐，听说玉帝会来查访；二十六杀猪割肉，一年里最肥的猪肉就只在这几天露面。厨房里肉香飘出来的时候，年味也就写在了砧板上。 二十七这天是重头戏。宰年鸡、炸鱼都得安排上，鸡代表吉祥如意，鱼寓意年年有余。油锅一热起来，面鱼、丸子和鸡块就挨个出锅了。香味顺着窗户缝飘到邻居家去，听着都觉得这家年味真足。 二十八打糕蒸馍贴花也不能落下。大家都拿红纸剪出吉祥图案贴在饽饽缸和面盆上。蒸出来的圆饽饽上有红枣点缀，看着像个小月亮似的。这寓意着团圆又丰收。 腊月二十九那天得去赶大集。春联、福字、鞭炮、新衣还有海鲜水果全都要备齐。集市上人挤人特别热闹，老秤砣在菜摊上被反复提起甩来甩去。商贩的吆喝声里透着喜气。 大年三十夜里要守岁了。寒辞去冬雪，暖带入春风。对联窗花贴得整整齐齐，桌上摆满饺子年糕鱼和肉这四样东西。零点钟声一响鞭炮齐鸣，旧岁这就翻篇了。