靖江市作为中华美食名镇，其美食文化底蕴深厚、源远流长。然而，如何将这个文化资源转化为现代消费动力，让传统美食在新时代焕发生机，成为摆在地方发展面前的重要课题。近日启动的"季家市"非遗美食市集项目，正是对这一问题的积极探索与实践。 这一目位于靖江季市镇，以保护和传承本地美食文化为核心。市集建筑采用青砖黛瓦、飞檐翘角的传统风格，既保留了千年古镇的历史肌理与文化韵味，又通过开放式商街设计强化了互动性与体验感。这种设计理念实现了从单纯的"美食集镇"向多功能"文化客厅"的升级转变，为游客提供了沉浸式的文化体验空间。 市集内汇聚了南唐季市供销社、老杨大炉饼、玉兰食品、王家荷叶桂花茵糕、熊桂芳老汁鸡等季市本地传统美食品牌，同时引入双鱼肉脯、海陵春泰州早茶等区域特色品类。开市首日，各入驻店铺生意火爆。玉兰食品负责人严玉兰表示，当天准备的涨烧饼、赖宝糕、面糕等产品基本售罄。海陵春泰州早茶负责人戚建华也表示，仅早茶时段就接待了两百多名顾客，充分感受到了美食经济带来的商机。这充分说明，传统美食在当代仍具有强大的市场吸引力。 为推动美食文化的代际传承，活动现场举行了"守味人"传承礼仪式，通过师徒相授的形式实现薪火相传。同时，季市镇精心打造了"季小糕""季小饼""季小包"三大美食IP形象，并推出了抱枕、葫芦、冰箱贴、钥匙扣等系列文创产品。这些举措将传统美食以更年轻、更生动的方式融入日常生活，使其成为可触摸、可携带的"城市名片"，有效拓展了美食文化的传播渠道与消费场景。 活动现场同步举办的唐风雅集，通过舞狮表演、季市茶会、特色市集等多种形式，让市民游客沉浸式体验"一脉南唐·百味季市"的独特风韵。这种文化与美食相融合的呈现方式，使游客在品尝美食的同时，也能深入了解靖江的历史文化底蕴。 靖江市还围绕春节主题推出了系列配套活动。"走马春风欢乐年"主题活动主打年轻与时尚元素，长江文化中心集音乐盛典、科技舞秀、美食市集等多元业态于一体，图书馆、文化馆、锡剧团等文化机构"一天一主题"举办戏曲服饰秀、非遗手作、围炉雅集等活动。"马跃龙腾幸福年"展现各镇街特色，唐风市集、民俗踩街、篝火晚会、亲子嘉年华等活动精彩纷呈。"一马当先活力年"以江畔迎新跑、"村超"足球联赛、曲艺专场等文体项目营造运动健康风尚。"马上有礼嗨购年"联动全市核心商圈，推出餐饮团券、零售满减、积分抽奖等实实在在的优惠措施，激发消费热情。 这诸多活动的推出，表明了靖江市在文化旅游融合发展上的系统思考。通过打造文化地标、创新消费场景、丰富文化体验、释放消费潜力，形成了"文化+旅游+消费"的良性互动格局。首日活动吸引五千余名市民游客参与，充分证明了这一发展路径的可行性与市场认可度。
城市的魅力在于传统与现代的融合。"季家市"的热闹景象，表明了文旅发展从展示资源到提供体验的转变；将非遗融入生活、让美味成为名片、把节庆做成品牌，才能让短暂的烟火气转化为持久的城市竞争力，为高质量发展增添民生温度。