夏日一到，湿气总是让人烦，胃口不好，身体乏力。为了调理身体，我把厨房变成了祛湿基地，每天变着法儿地吃。红豆、花椒叶、红薯和山药这几样食材成了我和湿气作斗争的好帮手。红豆口感软糯，我把它做成饼，当早餐吃，每一口都带甜味，祛湿的效果也挺明显。花椒叶虽然味道微辣，但是它能把脾胃里的寒毒驱赶出来。炸好的花椒叶酥香可口，嚼起来满嘴都是香味。红薯软糯香甜，做成面包作为早餐或下午茶再好不过了。每次吃完这个面包，感觉肚子轻松不少。山药虽然不如其他食材那么热门，但是它健脾祛湿的效果还是很不错的。蒸好的山药压成泥加上面粉和酵母揉成团，烙出来的小饼香甜软糯。 这次给大家准备了四个祛湿小妙招：赤小豆奶香饼、花椒叶炸片、红薯面包和山药小饼。01赤小豆奶香饼把150克赤小豆蒸熟后压成泥加120克白糖搅匀成馅；接着在200克中筋面粉中倒入180克牛奶揉成团；包好馅料后用平底锅煎到两面金黄就可以了。这次赤小豆奶香饼的制作时间总共需要45分钟。 02花椒叶炸片取适量新鲜的花椒叶洗净后沥干水分；把面粉和淀粉混合均匀后加水调成薄糊；把花椒叶裹上薄糊后放入四五成热的油锅中用中小火炸至浅黄就可以捞出了。 03红薯面包取适量红薯蒸熟后压成泥加入适量白糖和牛奶搅拌均匀；接着加入面粉和酵母揉成团醒发；醒发好后整形再次醒发20分钟就可以上锅蒸30分钟了。 04山药小饼取180克山药蒸熟后压成泥加入20克白糖和2个鸡蛋搅匀；接着加入3克酵母和300克面粉揉成团醒发；醒发好后压模放入平底锅小火盖盖各1分半钟至鼓泡回弹就可以出锅了。 夏天想要保持轻盈体态就要多吃这些祛湿的食物了，它们不仅好吃还能帮助我们调理身体。记住少吃冰饮多喝温水，在空调房里也要注意保护肚子免受寒气侵袭，这样才能让湿气真正远离我们。这个夏天希望大家都能拥有一个健康轻盈的身体！