穿洞街道春茶飘香

新春到了,穿洞街道各村茶山上,嫩绿的新茶正在吐露新芽,空气中飘着浓郁的茶香。今天早上,天刚亮,茶农们已经背着竹篓、踏着露水,急匆匆地往山上赶。他们在茶垄间穿梭着,手指轻轻捻过芽头,把嫩绿的茶青给采下来。他们娴熟的手艺让这一片生机勃勃的景象充满了丰收的喜悦。据了解,今年春茶的行情好,茶园里的采工比往年多了不少。茶农们利用这个农闲时节,给家里增加了一笔收入。每天能挣到一百多元呢。采茶这活儿很灵活,按采摘量给工钱。 采摘完茶青后,茶叶加工厂就忙碌起来了。里面灯火通明,师傅们抓紧时间对新茶进行摊晾、杀青、揉捻、烘干等一系列工序。他们严格把控每一个环节,把春茶的鲜香锁在里面。在师傅们巧手下,新鲜的茶青变成了香气醇厚的成品茶。现在穿洞街道的茶叶种植面积已经有近30,000亩了。这个茶产业发展得好,给附近的居民带来了就业机会和稳定收入。“绿叶子”变成了“黄金叶”,绿水青山也变成了实实在在的金山银山。穿洞街道党政办提供这些消息。