贵州九暹酒业:用好品质传递信任感和行业里的人一起画新蓝图

贵州九暹酒业最近拿了好几个大奖,把中国质量检验协会给的“全国产品和服务质量诚信承诺企业”、“全国消费者质量信誉保障产品”、“全国质量诚信先进企业”还有“全国白酒行业质量领先品牌”这四项荣誉都给捧回来了。这可不是随便说说,九暹一直都把质量看成生命线,品质就是最大的市场,这份认可可是给他们这么多年坚守的最好证明。这下九暹可算是挤进了白酒行业的质量建设第一方阵了,拿硬实力给消费者传递信任感,带着大家伙儿一起弄好消费诚信这块生态。九暹能走到这一步,还得靠国家给撑腰。他们是仁怀市最早被评为“新质生产力企业”的几个之一,品牌影响力早就被大家都认可了。依托央视这种国家级平台的公信力和传播力度,幽雅酱香这股独特的味道就被更多人看到了。2025年年底他们还光荣地上了“中国食品工业重点企业500家”的名单,在全国那么多(超过1584.3万家)食品生产经营主体里头排到了第429位。这可是中国食品工业协会发的榜单,说明他们的综合实力现在已经算是国家级别的一线阵营了。 之所以能在竞争这么激烈的市场里站住脚,科研创新可是立了大功。九暹在幽雅酱香这块上搞出来的新点子拿了中国食品工业协会和中国酒业协会双料“科技进步奖”。2023年他们还带头搞了个《贵州优质大曲酱香型白酒》的团体标准,对原料、工艺这些都提了更高的要求,就是想用标准来带动整个行业往高质量方向发展。在酿造技术上他们也不含糊,靠着茅台镇核心产区那种谁也没法复制的微生物环境搭建了微生态系统。通过分析风味物质图谱还有用科学的勾调方法,把酒的香气做得很细腻、口感变得绵柔醇厚、喝了之后也特别舒服。这种把老手艺和现代生物技术、风味科学结合起来的路子,就是他们的核心竞争力。 不光在国内有名气,九暹在国际舞台上也能露一手。2025年他们的核心产品暹标酒在IGC国际烈酒(香港)大赛里从全球334款烈酒里头脱颖而出拿了双金奖。专家都说这酒既有传统酱香那种厚重感,又符合国际审美的那种平衡感。在2024年他们还拿过布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的金奖呢。布鲁塞尔这比赛可是世界三大顶级赛事之一,被人叫做“酒界奥斯卡”。能拿这么多国际大奖,说明他们的幽雅酱香确实是业内顶级专家认可的品质,也代表国际权威机构认同他们的“风味科学体系”。 这一大堆荣誉背后其实就是九暹这十几年来一直在干的事儿——做一瓶好酒、交一生朋友、兴一个行业。这次得了这么多国家级的质量奖不光是对他们长期守规矩的肯定,更是说明他们已经站到了行业质量建设的第一方队里了。以后九暹还会继续在“从一粒粮到一滴酒”的全流程里做好把控和数字化溯源这一块工作。这样一来消费者就能更信任这个品牌了。到时候用好品质传递信任感和行业里的人一起画新蓝图。