3月28日,咱们在四川内江搞了个特别的研讨会,主要是讲讲现在的郎酒到底咋样。之前1984年和1989年,中国食品工业协会主办的第四届、第五届全国评酒会上,郎酒连续两次拿了“国家名酒”称号。尤其是1989年,53度和39度两款酒一块儿获奖,和茅台在赤水河那边是一南一北的霸主。四十多年过去了,专家们又来品鉴了一把,感觉现在的青花郎跟当年的53度郎酒比起来,不仅酱香突出,还多了些幽雅细腻的感觉。红运郎呢,喝起来更绵软丝滑,这品质真是没话说。徐占成老师也夸了青花郎,说这几年进步很大。 中国食品工业协会的马勇秘书长说了,当年的郎酒一上桌,就回答了“郎酒是谁”这个问题——就是中国名酒!郎酒天生就有这基因。这酒厂靠着赤水河左岸的好地方养着,坚持“生长养藏”的路子。汪俊林董事长也说,打算用5到10年的时间,把青花郎做成红运郎那样的水准。现在郎酒手里头有30万吨的酱香味老酒存着,这就是底气。 咱们大家伙儿都觉得,这场大会不仅把郎酒的“名酒基因”给摆出来了,还把品牌“我是谁”、“从哪儿来”、“往哪儿去”这些问题给说透了。大家觉得以后的郎酒肯定还会越来越好,坚持专业和品质是硬道理。就像赤水河一样流淌不息,这份老味道永远不会变。