咱们说句大实话，酒米这东西其实是野钓的灵魂，千万别觉得花大价钱买现成的好。外面那种一瓶几块甚至十几块的，用不了几次就见底了，而且香精味太重，经常把小鱼招得跟炸锅似的，结果大鱼根本不露面。其实这玩意儿用家里的普通大米就能搞定，配方特别简单，成本也低得吓人，做出来的味型比店里卖的还正，留鱼时间也长，实战效果绝对不输店里的那些。 现在咱们来具体说说这个零翻车的配方。先准备一斤大米，要是喜欢更细的感觉，可以掺一半小米进去。配料也就四样：白酒100毫升，得是40到52度的纯粮酒，千万别用料酒或者低度酒。甜味用红糖20克或者蜂蜜一勺就行，鲫鱼特爱这一口。增味的是碾碎的维生素B2十片。想要效果更猛的话，还能再加点牛B鲫粉。 步骤特别简单就三步。第一步是炒米去水分，小火慢慢炒到微微发黄有点香味就成了。这样炒过的米干燥又能吸水，泡出来更入味，扔水里也不容易散掉。第二步就是彻底放凉，炒好的米千万别趁热泡进去，那样容易发酸变味。第三步是混合浸泡密封，把白酒、红糖、碾碎的B2还有牛B鲫粉搅匀倒进去，搅拌均匀后装进瓶子拧紧盖子密封起来。放在阴凉的地方泡个三四天就能用了。泡得越久味道越浓效果就越好。 自制酒米的好处那是实打实的。首先没有乱七八糟的香精味，就是粮食的清香味道。其次成本极低，一斤米加上点酒也就是两三块钱的事儿。而且自己炒出来的米软硬适中在水底站得住脚，鱼来了就不爱走。 野钓的时候要注意一下技巧。春天钓鲫鱼最好少量多打窝子，一次抓一小把隔个一两个小时补一点就行。窝子打得太大鱼吃饱了就走了。你也可以在饵料里掺几粒酒米一起搓着钓边钓边诱这连杆的概率更高。记住“少量”原则可不能贪多哦。 最后注意点细节保管好就行了。密封工作一定要做好千万别漏气。放在阴凉的地方避光保存就行。酒也别放太多把米湿润就行了太湿了容易成坨打窝不方便。 其实这个配方真的很省心很实用也不容易翻车自己在家里随手就能做出来足够你钓一整个春天的鱼了。