咱们先聊个地方，叫龙华镇。这镇上有个很有名的竹海，足足有12万亩呢，绿得像倒下来的春雷一样，把整个镇子都裹在里面。风吹过竹林的时候，竹梢互相摩擦，发出的声音就像是远处寺庙的钟声。太阳出来的时候，阳光穿过竹叶洒在地上，把青石板都照得金灿灿的。在这片竹林里走走，没等你走到寺庙跟前，就先被竹子教了怎么做人，这就是大自然给咱们的第一句禅语吧。 传说八仙以前就是循着爆竹声，一路唱歌到这里来拜佛的。不管是来的路有多远，大家都想把爱带给人间。所以说，竹影和佛光都落在了游客的肩膀上。你抬头看是佛，低头看是竹，每走一步都是一幅画，每走一步都能让人悟出点道理。 离开竹林之后，开车经过一片片茶山。水秀山明的地方就有好茶喝。茶能让人心情平静、欲望减少、精神振作。大佛看着我们喝茶，其实也不过就像是喝一杯春天的露水那么简单。 再说回竹和笋吧，这两样东西就是龙华的两张身份证。镇上有慈竹、水竹、楠竹等等二十几种竹子，真是数都数不过来。春天的时候，这些竹子会给咱们贡献八种好吃的笋：慈竹笋、水竹笋还有石竹笋等等。整个镇上有3.2万亩的食用笋基地呢，每年能产1750吨鲜笋和十几吨干笋，这足以让整个城市的人吃上一整年的鲜笋。 2019年9月的时候，四川省绿化委员会把“省级森林小镇”的牌子挂给了龙华镇。这荣誉背后可是有硬功夫的：育苗、种树、砍树、加工、卖东西一条龙服务下来了，绿水青山真的变成了金山银山。 说到吃全笋宴，咱们就得把春天炒成菜了。龙华人过日子那是真讲究时间：春天剥鲜笋、冬天取干笋、一年四季都泡酸笋。“鲜”、“干”、“酸”这三兄弟轮流上桌，炒、炖、煮、煨什么花样都有。一根竹笋今天能变成回锅肉吃，明天又能做成烧牛腩；后天晒成了干笋泡发以后还是那么甜。 屏山有个土特产榜单上，鱼孔村的富硒干笋因为个头小、回味甜、没有涩味，拿到了方竹笋类的亚军。三四寸长的全芽笋一遇到水就发起来了，那种香味就像是老茶客喝茶一样一口就打开了胃口。 最后咱们看看这一桌全笋宴都有啥好吃的：汤有竹荪炖鸡、酸笋老鸭汤这些；红烧菜有石笋烧牛腩、石笋红烧肉这些；凉菜有素拌烧焦笋、香卤笋丝这些；炒菜有笋炒腊肉、回锅笋片这些……主食还能配上龙华红豆腐和水豆豉呢。 当地人都笑话说：“吃这一顿全笋宴下来，四季的风景都在舌尖上开会了。” 所以好多人就专门为了这顿饭跑到龙华来——把春天打包带走吧！