（问题）近年来，生物发酵技术加速向食品饮料、生物医药、精细化工、农业与环保等领域延伸，成为生物制造的重要支撑。一方面——应用场景不断拓展——行业对高效菌种、关键酶制剂、智能装备、分离纯化以及节能减排方案提出更高要求；另一方面，企业技术迭代、成本控制、规模化落地和市场拓展中，仍面临信息不对称、资源分散、供需匹配效率不高等问题。如何搭建更高效的展示交流与合作转化平台，成为行业共同关注的方向。 （原因）业内人士认为，生物发酵产业加快升级，既受市场需求拉动，也依赖技术突破：消费升级带动功能性食品、健康营养以及风味与品质改良需求增长；医药健康产业对高端生物制品和关键中间体提出更严格的质量与合规要求；同时，合成生物学的工程化改造与数字化、智能制造加速融合，“从实验室到工厂”的转化周期有望缩短。在“双碳”目标推动下，绿色生产与能效提升的压力同步上升，产业更需要以全链条协同的方式组织创新。 因此，2026第17届杭州国际生物发酵展会正式定档9月21日至23日，于杭州国际博览中心举办。展会将延续“创新驱动、绿色融合、智造未来”主题，定位为集展览展示、学术交流、商贸对接、成果转化与趋势研判于一体的综合平台，满足行业年度交流需求，促进技术、资本与市场更快对接。 （影响）据主办方介绍，本届展会将围绕产业链上下游设置多个专题板块，覆盖玉米及淀粉深加工、合成生物学与生物制造、生物医药与技术装备、实验室建设与仪器、流体机械、工业节能装备、精细化工技术装备、生物农业产品与技术设备、科研院校成果展示等方向。展品既包括菌种、酶制剂、益生菌等关键要素，也包括发酵罐与自动化控制系统、分离提取与纯化生产线等核心装备，并延伸至节能环保、过程优化与绿色制造解决方案。业内分析认为，这种“从源头到工厂再到应用端”的一体化展示，有助于企业在同一场景内完成技术路线评估与供应链筛选，降低验证与采购决策成本。 论坛与交流活动上，大会拟组织多场行业峰会与技术研讨，邀请专家、企业代表与科研人员围绕合成生物与生物制造、生物医药高质量发展、节能环保技术创新、绿色食品开发、智能制造融合等议题交流，并同步推进成果发布与人才技术对接。业内人士指出，生物制造跨学科特征明显，从菌株构建、工艺放大到装备适配、质量体系与合规管理，任何环节短板都可能影响产业化效率。更密集、更多层次的交流机制，有利于形成共识、明确路径、促进协同。 商贸对接方面，展会计划组织多种形式的供需洽谈，推动参展企业与来自生物制造、生物医药、食品饮料、化工环保、科研院校及产业园区等领域的专业观众建立联系。对企业而言，对接不仅关乎订单，也涉及技术路线选择、合作伙伴筛选与区域市场布局。对中小企业和创新团队来说，集中展示与对接可减少外出拓展的时间成本，加快产品验证与应用落地。 （对策）多位行业观察人士建议，面向下一阶段发展，生物发酵产业需三上持续发力：一是加强关键核心环节攻关，围绕高性能菌种、关键酶与代谢通路、连续化与高密度发酵工艺、分离纯化效率等提升产业硬实力；二是推进数字化、智能化改造，推动在线监测、过程控制、能耗管理与质量追溯一体化，形成可复制的绿色工厂方案；三是完善产学研用协作机制，通过标准、数据与场景开放促进成果转化，提高从研发到产业化的确定性与合规水平。展会平台的价值，也在于通过集中展示与多方对话聚合分散资源，推动“技术—装备—应用—市场”形成闭环。 （前景）杭州位于长三角核心区域，创新资源集聚、产业配套完善、数字经济基础较强，为生物制造与智能制造融合提供了良好条件。业内预计，随着合成生物学工程化能力提升、绿色制造政策持续推进以及全球生物产业分工调整，生物发酵涉及的技术迭代与产业并购合作将更趋活跃。以杭州为节点举办国际性行业展会，有望更提升区域要素集聚能力，促进跨区域产业链协同，增强我国生物制造在全球产业体系中的竞争力与影响力。
在科技创新与产业变革加速交汇的背景下，2026杭州国际生物发酵展会将为全球行业参与者提供更广阔的交流与合作空间；随着更多技术、资源与应用需求在此汇聚，这个平台有望推动产业链协同与绿色转型进程。（完）