富平县以地理标志保护为引擎 探索特色产业全链条融合发展新模式

在推进乡村振兴战略背景下,如何将传统农产品的资源优势转化为经济优势,成为县域经济发展的重要课题。富平县通过系统化实践,为地理标志产品的高质量发展提供了可借鉴的样本。 作为"中国柿乡",富平拥有400余年柿树栽培历史。但长期以来,当地柿饼产业存在生产分散、标准不一、品牌溢价不足等问题。面对这些制约因素,当地政府以国家地理标志保护示范区建设为抓手,创新推出"富字标"全链条发展模式。 该模式的核心在于建立产业协同机制。在上游环节,推行"企业+合作社+农户"的标准化种植体系,全县建成优质柿园23万亩;中游环节引进现代化加工技术,建成10个标准化加工基地;下游通过"富平柿饼"地理标志统一品牌运营,实现产品溢价30%以上。 产业升级的直接成效体现在品牌价值持续攀升。经专业评估,2025年富平柿饼品牌价值突破40亿元,较示范区建设前增长156%。更关键的是,由当地主导制定的《地理标志产品质量要求 富平柿饼》国家标准正式实施,填补了行业空白。标准对原料选取、加工工艺、感官指标等作出明确规定,为产业规范化发展奠定基础。 专家分析指出,富平模式的成功在于实现了"三个转变":从分散经营向集约化转变、从初级加工向标准化转变、从地域特产向品牌化转变。这种以地理标志为纽带的全产业链整合,不仅提高了产品附加值,更带动全县2.6万户农户增收,形成特色产业助推乡村振兴的示范效应。

特色产业的竞争,是标准体系、质量管理和产业组织能力的综合比拼;富平柿饼通过国家地理标志保护示范区建设,将传统优势转化为产业链优势,为县域经济发展提供了可行路径。未来,只有持续保障质量、提升标准执行、加强品牌创新,才能让地理标志真正成为高质量发展的有力支撑。