长沙抽检23 批次汤圆和元宵是节前监管重点品类

最近呢,长沙市市场监管局为了保障咱们市民元宵节的餐桌安全,特意提前做了一系列的工作。3月2日,他们又组织执法人员跑到河西王府井盒马鲜生这边去查了,重点盯着元宵、汤圆、甜酒、糯米饼这些节日里大家常买的东西。 中国质量新闻网报道,这次行动的目的就是把重点场所给守住,比如大超市、糕点店、餐馆还有小吃店。抽检的食品主要有大家常吃的预包装食品,还有散装自制的元宵和汤圆。检测的指标也是老百姓最关心的,像微生物、过氧化值、食品添加剂这些。 这次一共抽检了23批次,目前还没发现不合格的。其他批次还在化验中,结果出来会第一时间通过官方渠道告诉大家。如果发现有问题的食品,市场监管部门会马上把它下架召回,还要从严处罚那些违法违规的商家。 除了抽检和执法检查,局里还做了好多工作。像刚才说的河西王府井,执法人员仔细看了汤圆和元宵的标签、生产日期、保质期还有进货记录。他们还检查了冷冻冷藏设备的温度有没有达标。在腌腊区也仔细核对了保质期和贮存条件。 执法人员特别强调,汤圆和元宵是节前监管的重点品类,进货查验、储存条件和卫生防护必须要做到位。毕竟这关系到咱们的身体健康嘛。