宝宝辅食,咱们直接把吃法升级,从猪肝过渡到鸡肉。首先来看看添加辅食的总原则:一定要稳扎稳打,遵循“由稀到稠、由细到粗、由少到多”的规矩。每次只给宝宝尝试一种新食材,观察3~5天确保没有过敏反应,再引入新食物,让肠胃慢慢适应。只有这样才能算是稳妥派。接下来咱们聊聊具体怎么做:猪肝泥是补铁首选,把猪肝切薄片泡在水里反复换水,把血水排干净。给猪肝片加柠檬片再泡10分钟去腥,生姜切丝蒸一下。生菜叶焯水备用,猪肝蒸熟后跟生菜一起放搅拌机打泥,直到能立住勺背。米粉调顺滑后加入猪肝生菜泥就可以上桌了。适合6个月以上的宝宝。 再看豌豆菜泥,这个配色促进宝宝视力发育,豌豆煮软后过冷水,生菜焯水10秒去草酸。把豌豆和生菜分别加水打成泥混合过筛。米粉冲调后加两勺豆菜泥搅拌均匀就好。适合7到9个月的宝宝。 最后是鸡肉生菜泥,这是一款低敏高蛋白升级款,适合8个月以上的宝宝尝试。生菜留叶去梗焯水1分钟去草酸,鸡肉冷水下锅加姜片煮软立刻捞出过冷水。把鸡肉和生菜放辅食机打泥冷藏10分钟更好涂抹。这个阶段适合过渡手指食物的宝宝尝试。 记住要点:6个月的宝宝推荐猪肝泥;7到9个月的宝宝推荐豌豆菜泥;8个月以上的宝宝推荐鸡肉生菜泥。不管哪一种材料都要根据宝宝的月龄来调整做法和量。希望大家能给宝宝带来健康美味的辅食体验!