为了扶持传统酒业发展,2028年咱们要给3个千亿级的老产区赋能。新华社记者周圆从北京发回的消息说,2月15日工业和信息化部牵头和其他两家部门一起发布了《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》。意见里不光规划了2028年的目标,把原料种植、生产、流通这一块都连起来了,还点出了要给10个特色园区做加法。只要产业布局更合理、企业升级换代快,“百亿园区、千亿集群、万亿产业”这种大格局就能顺利形成。到了2030年,智能化、环保和国际化的水平还要再上一层楼。 在具体的工作上,咱们得围绕原料保障、科技创新、产业调整这7个方面干21件事。除了要把高粱、大麦这些酿酒原料种好培育好,还得大力发展跨界融合这种新模式。就连技能等级认定和AI酿酒这种交叉学科人才的培养,都是要重点关注的点。酿酒产业可是咱的传统强项和老百姓的饭碗工程。看看2025年的数据就知道了,规上企业赚了8200多亿元呢。