农历新年快到了，贵州省黔西市锦绣街道金凤社区的黄粑一条街特别忙。工人忙着搬原料、搅拌、成型、蒸制、包装，空气中全是糯米和黄豆混合的味道。这次“黄粑一条街”就把“春节模式”全给打开了，大家加班加点做黄粑，要把这份有年味的食品送到各地去。黄粑也是叫黄糕粑，是黔西和贵州很多地方很老的传统美食了，颜色好看又好吃，还方便储存，大家过年都喜欢买它。做黄粑得选好糯米和黄豆，浸泡、磨浆、混合、包裹、蒸煮好几道工序呢，要花好几个小时。黔西市政府特别重视本地资源和文化传统，决定把黄粑这种特色食品产业当成推动乡村振兴、让大家有钱赚的重要方法。 他们给金凤社区规划了一个街区专门做黄粑生产销售，还帮企业改进设备，引入了更标准、更干净的生产线。同时还帮着搭平台搞销售，让黄粑能卖到省外去。这样做有了不少好处，一方面保护了老手艺，老师傅的经验还能结合现代技术使用；另一方面还能解决就业问题。好多当地人在这里工作挣钱。这次春节前的订单量比平时翻了好几倍呢，不但卖给本省云南、四川、重庆这些地方还通过电商卖到了大城市。 记者去现场看时看到生产车间里的人分工明确手法娴熟；仓库外面物流车也忙得不可开交。一家公司的负责人说现在的订单多得忙不过来。黄粑已经不是单纯的小吃了，而是带动一方经济发展的特色商品了。这个场景就是中国乡村产业振兴的一个缩影呢。 它告诉我们把老祖宗留下来的好东西挖出来保护好就能变成发展优势还有助于经济文化繁荣。春节快到了这份源自黔西山乡的甜味一定会传递丰收的喜悦还有新春的祝福给大家见证传统与现代在乡村振兴上和谐共鸣呢！