问题——白术种植规模扩大带来病害增多；近年来，中药材需求持续增长，白术种植面积随之上升，但部分产区出现立枯病、叶枯病、根腐病和白绢病等病害集中暴发，导致减产甚至绝收。部分种植户将“晒芽头杀菌”作为主要预防手段，忽视了种子潜病菌和地下害虫的风险，防控效果有限。 原因——种源隐患与土壤条件叠加。业内人士指出，病害高发的根源在于多重因素叠加：一是种子来源不明，部分芽头来自带病地块，菌丝潜伏难以肉眼识别；二是连作或不合理轮作造成土壤病原累积；三是田间通风差、湿度大，易形成病原滋生环境；四是排水不畅、雨季积水，更诱发根茎腐烂。 影响——产量质量双受损，成本上升。病害不仅直接造成白术减产，还可能导致药材品质下降，影响市场认可度和后续收益。同时，病害发生后需要加大施药和人工投入，成本显著上升。若防控不到位，个别地块可能面临连续几年减产的风险。 对策——全流程防控成为共识。专家建议以“源头把控、过程管理、精准用药”为核心，建立规范化种植流程。首先，选种要优先二年生、饱满无伤、无病迹种子，严格淘汰半病体种子。其次，选地应选择地势高燥、排水良好的砂壤土，前茬以禾本科作物为宜，严格执行五年以上轮作。整地上应深耕细耙，冬前浇冻水，春分前后适时播种，合理密度保障通风透光。 播前处理是关键环节。拌种应使用正规药剂与生物制剂搭配处理，针对苗期死苗、地下害虫和土传病害进行预防。对于芽头处理，可采用种衣剂包衣以增强抗性。播种前土壤施用抑菌类制剂，有助于降低白绢病等发生风险，并促进根系健壮。 田间管理同样不可忽视。雨季及时疏通排水沟，防止积水；科学中耕除草，避免在雨露未干时操作造成病菌传播；地下害虫需轮换用药防治；土壤线虫可通过翻耕前施用土壤处理剂降低虫口。对病害已发生地块，应遵循“轻症速控、重症轮换”原则，结合内吸性药剂开展叶枯病防治，根腐病应以早防为主。 前景——标准化种植有望提升产业韧性。业内认为，白术病害虽多，但可防可控。随着规范化种植技术推广、病害诊断能力提升以及绿色防控手段应用，白术产区将逐步形成以预防为主、综合治理的管理模式。预计通过强化种源管理、轮作制度和精准用药，白术产量和品质将稳步提升，产业抗风险能力将增强。
实现白术“高产无病”目标，既是农业技术的突破点，也是中医药现代化的基础。只有将科学理念贯穿生产全程，才能兼顾药材品质、生态效益和农民收益，为中医药传承创新提供持久动力。