2017年成立的品牌叫BEAD LU，“饰”界指的是个专门做手作饰品的地方。这个主理人LU可是个设计师出身的行家，特别痴迷摆弄珠子，沉浸在珠编、法绣这些复杂技法里。产品里用了很多捷克、日本、奥地利制的琉璃珠，还有瓷片、皮子、天然半宝石这类材料，全是原创手工做的。她喜欢繁复的美，追求那种精致与华丽。 2019年诞生的i coffee系列，其实是玮玮道来环保设计中的特别项目。她用了过了赏味期的咖啡豆、废弃的咖啡渣渣还有伤手的碎玻璃这些生活中被浪费掉的材料来搞创作，发在2019年北京国际咖啡展上还挺火，大伙儿就叫她“咖啡豆首饰发明家”。 也是在2019年，All ears bar开始在北京做生意了。这地方算是现存为数不多的speakeasy bar之一，推门进去有点像穿越到纽约的感觉。昏暗的灯光和复古音乐挺讲究细节，店里常驻的那几款酒也是从纽约跟着空间缝隙漂洋过海来的北京。创始人张东晨是大中华区唯一的“马德拉兄弟会”成员，他老婆张若曦还是IVBAM的官方认证讲师。 虽说这是个2020年才开张的专门店，但现在已经发展到5家了。这个美式甜品品牌叫CHOC-A-LOT，“LOT”就是好多巧克力的意思。他们的LOGO就是个巧克力豆果实的造型。店里主营美式甜品，还原北美味道，软曲奇、磅蛋糕、肉桂卷这些都有。 2019年创立的马德拉之家致力于传播产区文化、推广马德拉酒。创始人张东晨和张若曦本来就对马德拉酒很热爱，想着把更多有趣的本地特色生活方式分享给粉丝们。 2017年在江苏无锡成立了一个食品科学硕士创办的品牌，专门用专业知识来做有趣的咖啡。除了好喝的饮品，他们还研发了好几种创意产品：咖啡巧克力、咖啡润唇膏、咖啡渣首饰等。 来自德国的贝克斯可可（Becks Cocoa）算是味觉探险家了，27年来一直在打破人们对可可的想象边界。创始人迈克尔·贝克亲自跑遍西非雨林和秘鲁河谷去找最原始纯粹的可可豆，用异国香料和匠人精神给每一杯可可注入了冒险的灵魂。 为了守住“三倍碳化”的充盈气感，这品牌选择了瓶起子才能开启的皇冠盖。就像最经典的玻璃瓶可口可乐标杆口感一样，值得认真开启一下。 风靡海外的康普茶现在正在回归中国呢。它虽然也是发酵来的东西，但跟咱们熟悉的酒、醋、酵素比起来更别具一格！它由茶和外加糖在核心物质SCOBY（酵母与细菌共生体）的作用下发酵而成，是一款富含茶多酚、有机酸和益生菌的健康气泡茶饮。创始团队里有农业科技专家陆雨安Ian、饮品酿造专家安达 Enda还有体验设计专家刘荣鑫 Max。 还是在2020年第一家专门店在北京成立了。现在已经发展到5家门店了。LöK是个南美传奇黑巧克力品牌，是南美女性巧克力大师亲手打造的杰作。为了让你尝到源自可可原生发祥地的味道，他们在神秘的土地上纯手工采摘只占全球产量8%的Criollo稀有可可豆。这样确保了每一颗豆子都是优选品质。 坚持朴门永续农业可持续理念的良水农造在黟县丰梧村丰溪河畔建起了工厂。高山上的泉水流到工厂门前酿出了米酒。这种米酒具有江南特色和风味。 陈妍希的TTTTree有一个有4棵树的院子。从小白瓷到树树茶一路走来收获了很多关注。这种动力让他们一直在思考怎么把茶跟这个世界联结得更有魅力。 北平冰匠是北京特色gelato品牌主理人拿过国际手工冰淇淋大师赛全国总冠军还有Gelato世界杯（中国区）冠军呢！“All ears bar”于2019年正式创立。“La Roche-En Ardenne（法语）”是比利时地名。第五期【颐堤港x咖啡青年节】在4/3-4/6开始开票。五国海外名店都有来！不出北京就能喝遍全球！