想要吃到那碗把减肥誓言都击碎的武汉宵夜顶流,咱们就往同心路、新福路或者蔡甸区龙家巷的博物馆旁边去。那里随便搜搜就能找到不少卖海鲜烧烤的店,不过我先给大伙儿划个重点:新福路罗莎蛋糕和梅花王蛋糕旁边那家不错,先买点甜点填肚子,再拐进烧烤街才带劲。同心路的烧烤一条街更是热闹,从头到尾全是主打蟹钳热干面的馆子,选哪家都不会踩雷。 龙家巷蔡甸区博物馆的对面也值得一去。吃完面还能溜达一圈看看博物馆的夜景,吃完了能帮你顺顺气。这蟹钳面的做法特别简单:先把馒头蟹的壳敲碎掰块,然后给它浸上酱汁。敲开壳后你就能发现里面藏着的惊喜。这面可比传统热干面好吃多了。它不会像往常那样干到飞起,而是被一个小火锅一直煨着。每根面条都均匀裹上了香辣微甜的酱汁。 夹起筷子来轻轻拌一拌入口就觉得很爽滑。咀嚼的时候你还能感受到那股劲道弹牙的劲儿。最灵魂的地方是大块的蟹肉。被敲碎的壳里藏着完整的蟹肉,充分浸透酱汁后你轻轻一嘬。那种鲜辣甜滑四重奏瞬间就能把味蕾点燃。这个时候再配上一口冰啤酒“噗”一声气泡炸开的感觉。“爽!爽!爽!”的节奏直接能把夜晚推向高潮。 下班辛苦了一天回到家之后,料理完家务觉得电视节目无聊得很——还不如喊上三五好友出来吃宵夜呢。不管会长肉不长肉的咱就不管了。吹着凉凉的夜风吃得热火朝天聊到海阔天空。这才是最满足人的方式啊!