人民网厦门3月2日消息 就在3月2日这天,厦门海关给110千克的越南毛燕办好了入境手续,把它们送到了厦门自贸片区的燕窝平台。这可是国内头一回从越南进口毛燕,说明咱们的毛燕进口货源又多了一个大基地,东盟好东西输进国内的路更宽了,咱们买东西也更方便了。海关人员到现场查看这些燕窝的情况。魏宏祯 摄 市场上看到的燕窝大多是洗干净的,而毛燕是只去掉了粪便和泥土的半成品,要想变成能吃的净燕,还得经过挑毛、清洗、消毒这些挺费功夫的步骤。以前咱们企业大多只能进口成品燕窝,最赚钱的环节和质量把控都被别人拿走了。 行业里算过一笔账,要是自己动手加工毛燕,产品的附加值能多出差不多20%。作为国内最大的毛燕进口加工地,厦门自贸片区的燕窝平台已经招进来快百家企业了,把从原料进厂到市场卖出的整条产业链都搭起来了。厦门海关统计显示,国内五分之四以上的进口毛燕都是从厦门口岸进来的,累积加起来已经有130吨多了。 工作人员在电脑上查这批毛燕的数据。魏宏祯 摄 “我们厂子一年能加工650吨毛燕呢,但以前实际干活的产能只有30吨左右。” 说起原因,“以前大家买的都只有马来西亚的毛燕。” 不过现在大家喜欢吃“燕窝粥”、“鲜炖燕窝”这些新花样,想要新鲜又好吃的燕窝的人越来越多,“肚子”饿了的企业就把目光投向了全球最大的产燕窝国家越南。 那里气候好、干活便宜,价格比别的地方更有优势。早在2019年那会儿,厦门自贸片区管委会就鼓励平台里的企业去越南建初级加工厂。到了2025年4月国家允许进口越南毛燕后,在管委会和海关的帮忙下,东南燕都(厦门)公司很快弄好了进货方案,把设备修好了,“分分钟”把首批越南毛燕给弄回来了。 毛燕是动物产品,监管的规矩很严,海关人员主动配合检查工作,派人跑到越南去实地查看燕屋和工厂的情况,让对方把食品安全这块责任给扛起来。他们还搞了个新的作业模式:让货直接进库查验,一次搞定外包装消毒、现场看货、取样送检、保税存储这些事儿,这样就不会再弄脏货或者坏掉了。“以前全靠买成品过日子,”东南燕都(厦门)公司的负责人算了一笔账,“现在有了越南的原料供应稳定下来,咱们一年赚的钱估计能涨20%多。最关键的是每道工序都能盯着看,质量这块心里更踏实。” 厦门自贸片区管委会的人说这次进口大获成功,“能逼着企业把加工技术练到家。” “咱们还要继续跟海关部门联手,”他还补充道,“多发展点‘燕窝+’的产业圈子,”这样既能深化跟“一带一路”沿线国家做生意的合作,“也能给咱们厦门打造新发展格局出力。”(张萌 余乃鎏 张进 蔡绍鑫)