农业品牌化是推动乡村振兴的重要抓手。
12月25日至26日,2025中国农业品牌年度盛典在成都举行,山东单县“单县青山羊”及“单羊”品牌凭借其全产业链优势和科技支撑,成功跻身“2025中国农业百强标志性品牌”行列。
这一成果标志着单县在农业现代化和品牌化道路上迈出关键一步。
单县地处鲁西南,长期以来以传统农业为主,产业结构单一,农民增收渠道有限。
近年来,当地政府锚定“特色资源赋能富民强县”的发展方向,将青山羊及羊肉汤产业作为核心突破口。
通过国有企业单养千秋实业集团的统筹运营,单县建成全国规模最大的青山羊保种育种创新示范基地,并联合中国农科院等多家科研机构,推动育种技术升级,先后获得“国家级畜禽标准化示范场”等多项荣誉。
科技赋能是单县青山羊品牌崛起的关键因素。
基地通过基因筛选、标准化养殖等技术手段,显著提升了青山羊的肉质和产量。
在中游环节,单县规划建设了羊肉汤文化产业园,配套屠宰分割中心、中央厨房等项目,形成年加工3万吨的规模化产能。
下游则构建了覆盖餐饮、商超、休闲食品等多场景的产品矩阵,满足不同消费需求。
品牌影响力的扩大带动了市场渗透率的提升。
目前,“单县青山羊”系列产品已进入北京、上海、杭州等一线及新一线城市,覆盖餐饮、商超及社区零售渠道。
这一成功不仅提升了单县农产品的附加值,也为当地农民创造了更多就业机会,成为乡村振兴的典型案例。
未来,单养千秋实业集团计划进一步强化产业链整合,升级生产工艺,并通过品牌营销和渠道拓展,持续提升“单县羊肉汤”的市场竞争力。
业内人士分析,单县模式为其他地区提供了可复制的经验,即以科技为支撑、以品牌为引领,推动农业产业高质量发展。
单县青山羊品牌的成功,不仅是农业现代化的生动实践,更是乡村振兴战略落地的缩影。
在科技与产业深度融合的背景下,如何进一步挖掘地方特色资源、打造更具影响力的农业品牌,将成为推动农村经济持续增长的重要课题。