2025年,市场监管总局是下了狠心,给全国中小学、幼儿园食堂做了个全面的检查。他们盯着管理人员是不是到位,原料

大家看看啊,这个新闻挺有意思的。市场监管总局最近又搞了一个大动作,就是要整治“校园餐”的突出问题,给师生们一个安心吃饭的地方。人民网北京3月10日电,记者孙博洋从市场监管总局了解到的情况,2025年各地都在积极推进这个专项整治,把突出问题盯紧,把监管质量提上去。 2025年,市场监管总局可是下了狠心,给全国中小学、幼儿园食堂做了个全面的检查。他们盯着管理人员是不是到位,原料控制严不严格,加工过程卫生不卫生这些重点内容不放。各地市场监管部门也是动真格的,用现场检查、非现场检查还有交叉互查这些手段把所有的学校食堂、承包企业和校外供餐单位都给查了一遍。数据显示,2025年光是监督检查中小学幼儿园食堂和校外供餐单位就有92.1万次,排查整改了75.58万个问题隐患呢!立案查处的违法案件也达到了1.78万件,罚没金额5541.04万元。甚至还把41家严重违法失信企业列入了黑名单,向纪检监察机关移送了2807条违规违纪线索。这么严厉的执法力度,确实起到了震慑作用。 为了让制度更完善点,市场监管总局还结合当下和长远的需要,出台了相关规定。他们建立了学校食堂和承包经营企业“双食品安全总监”制度,还给教育部联合发布通知明确每学期至少检查一次学校的食品安全和膳食经费情况。此外还有《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》和《校园配餐服务企业管理指南》国家标准来指导大家怎么做。这些举措让学校的主体责任意识更强了,校长们也更重视食品安全了。按照要求全国中小学幼儿园共配备了22.3万名食品安全总监和37万名食品安全员,把责任落到了每个人头上。 对于食品安全风险防控,市场监管总局也是花了不少心思。他们制定了详细的风险管控清单和措施来指导各地市场监管部门督促学校落实进货查验、加工操作、清洗消毒等各个环节的自查要求。抽检方面也没落下功夫,发现问题及时处理不让问题食品流进学生嘴里。各地还把“三防”、清洗消毒设备设施给配齐了呢!据统计学校食源性疾病人数已经连续四年下降了。 去年以来和教育部协同治理做得不错,双方定期沟通会商开展联合检查。家长委员会或者膳食监督委员会也在这方面起到了很好的作用组织家长陪餐、学生帮厨等活动形成了家校社共同参与监督的格局。 好了这就是今天的新闻内容大家觉得怎么样?