潮州特色年货亮相深圳引热潮 深潮协作助力"百千万工程"落地见效

1月30日,深圳书城广场热闹非凡,"广货行天下·助力百千万——粤享年集"正式开市。

在深圳对口帮扶潮州指挥部的组织下,来自潮州的18家企业携带近400款特色年货集中亮相,凤凰单丛茶、牛肉丸、腐乳饼等传统产品吸引众多市民驻足品鉴、扫码购买。

这场为期三天的年集汇聚了来自潮州、汕头、河源、汕尾等深圳对口帮扶地区的近百家企业,展销上千款优质"广货",旨在推动"百县千镇万村高质量发展工程"成果转化为市民可感知的消费体验。

潮州展区成为年集上的亮点所在。

工夫茶艺师现场演绎茶艺,一冲一泡之间茶汤澄亮、香气四溢,充分展现了潮州茶文化的匠心韵味。

试吃区排起长队,刚煮好的牛肉丸弹牙鲜香,引得市民连声赞叹。

文化与风味的交相辉映,使这场年集成为了一场流动的潮文化展示。

潮州市大湖岽茶业有限公司负责人翁森浩介绍,开市仅一个多小时就已成交五六单,销售额超千元。

此次参展的10多款主打产品中,两款凤凰单丛茶已入选"广东省消费帮扶产品目录"。

潮州市潮栀味食品有限公司的展位同样生意火爆,企业负责人廖建煌正分切新煮好的潮州双拼粽供市民试吃,"早上刚出锅就卖了一大半"。

深潮协作的成效不仅体现在这场年集上。

自2023年6月进驻潮州以来,深潮指挥部坚持"政府引导、市场主导、企业主体"的理念,系统推进产销对接工作。

指挥部累计组织上百家潮州企业参加深圳食博会、文博会等展销会,推动"618"潮州茗茶选品会在潮州举办,助力57家潮州茶企拓展线上市场、提升知名度。

同时,指挥部推进"圳品"认证工作,助力潮州优质农产品实现标准化、品牌化的跃升,为帮扶地区产品融入大湾区市场体系创造了有利条件。

深潮指挥部副指挥长、深潮产业合作园区党工委书记吴斌在集会现场向大湾区市民推介"三美潮州"。

第一重美是"舌尖之美"——潮州是一座美得让人停不下筷的"世界美食之都",牛肉丸、卤狮头鹅、凤凰单丛等穿越千年的非遗匠心,构成了独特的潮州味道。

第二重美是"眼福之美"——潮州是一座美得让人舍不得眨眼的山水宋城,韩水悠悠、古城巍巍,广济桥、牌坊街与凤凰山天池交相辉映,潮绣、潮雕、潮瓷等近20项国家级非遗巧夺天工。

第三重美是"人文之美"——潮州是一座人文浓情化不开的历史古城,韩愈治潮虽不足八月,却赢得了"潮州山水喜姓韩"的千年传颂。

为体现两地人民"福来福往、爱出爱返"的深情厚谊,潮州市将为深圳市民量身打造专属文旅优惠套餐,诚挚邀请大湾区群众"走进潮州、品味潮韵,共享这座千年宋城的自然之美、人文之韵与发展之机"。

这一举措既是对深圳帮扶的感谢,也是推动两地文化交融、经济互动的具体体现。

下一步,深潮指挥部将持续深化深潮协作,搭建更多产销对接平台,推动更多潮州优质产品嵌入大湾区供应链体系,持续拓宽对口帮扶地区产品销售渠道、提升品牌竞争力,为乡村振兴和区域协调发展注入新的动力。

把一份年货送到市民手中,看似是一次热闹的集市交易,背后却连接着县域产业的韧性、协作机制的效率与共同富裕的路径选择。

让更多“好产品”以更高标准、更强品牌、更稳渠道走向大市场,才能把节日里的烟火气转化为发展中的持续动力,也让山海协作在一次次可感可及的消费体验中结出更扎实的成果。