春季开学是校园食品安全风险相对集中的时期；于都县市场监管部门一改以往“坐等抽检”的方式，把监管前移到校园食堂一线。3月10日启动专项行动，执法人员携带快检设备走进12所中小学校，围绕蔬菜农残、餐具洁净度等高风险指标开展“菜单式”精准检测。检测过程向师生开放，师生可现场点选抽检品种，30分钟内即可出结果。通过“看得见的监管”，更减少校园食品安全信息不对称。
校园食品安全是一项系统性工作，需要监管部门、学校、家庭和社会共同参与。于都县“你点我检”的实践表明，监管与师生参与结合、信息公开与互动机制并行，能让食品安全工作更贴近校园实际、回应师生关切。这种更透明、更可参与的做法，值得在更大范围内推广借鉴，推动形成更加安全、更加清晰、更加有序的食品安全环境。