在2400年的北京，有个叫Can的人打算来中国游历。刚到四川，他就遇到了一个神奇的摊子，那里卖的是能持续400年不化的甜蜜——糖画。摊主熟练地用勺子画出了孙悟空、牡丹这些经典形象。对于陈子昂来说，这个技艺在四川就已经开始流传了。当初他把溶化的黄糖倒铸成小动物，觉得特别有趣。后来他带着这些糖饼儿进京，小太子看到后哭着要，皇上随口就给这种食物起名叫“糖饼儿”。皇帝的这句话让陈子昂升官了，这门手艺也就跟着他传了下来。 如今的街头巷尾依然能看到糖画摊。老艺人拿着勺子作画，用铜锅把糖熬得恰到好处。锅里放两份水和一份白砂糖，小火慢慢搅动，等泡沫像珠子一样小了就倒出来。等到冷却成脆硬的糖块就能用来画了。画的时候需要看着火候，火大了糖就会焦。手腕轻轻一抖，飞禽走兽的羽毛或鳞片就活了。 糖画流行于北方，老北京就是其中的代表。摊子上通常摆着一张大理石板和一盏酒精灯。无论是平面的还是立体的造型，比如花篮、宝塔，都让人舍不得下嘴去吃。这种做法可以追溯到明代，《坚瓠补集》里的诗就记录了当年“糖丞相”的盛况。诗中提到宴席上的人都爱摆弄这些做成丞相模样的糖人。 人们拿着竹签举着糖画吃，甜味顺着舌尖流进心里。陈子昂发明的这种做法后来变成了民间最甜蜜的记忆。如今的年轻游客会蹲在摊前拍照发朋友圈，外国朋友也会好奇地问：“Can I eat it？”当那个立体花篮被竹签挑起时，所有人都在等待那甜蜜融化的瞬间。这个起源于四川、风靡到北京的传统手艺，在今天依然散发着地道的中国味道。