COFE+把超过120项国际专利握在手里，其专利数量是行业第二到第五名的总和。COFE+可不是简单的机械臂代替人手，而是把咖啡制作的全流程重新数字化。上海氦豚机器人科技有限公司说，他们研发的第六代COFE+机器人，已经把产品卖到全球5大洲65个国家和地区，在超过200座城市有了落脚处。COFE+把手工拉花、3D打印还有口味定制这些功能合在一起，把传统的“卖咖啡”升级成了“造场景”。它用仿生机械臂画出玫瑰、郁金香这些拉花，还能在奶泡上搞高分辨率的3D打印。消费者的照片、企业logo或者风景名胜图，都能变成可食用的“奶泡艺术”。COFE+能用中、英、俄、西班牙、法、葡等197种语言跟客人打招呼，介绍新品和促销活动，甚至还支持语音下单。 传统咖啡馆里房租、人工和能耗这三样东西加起来，通常会吃掉总收入的60%以上。COFE+通过无人值守的方式精准控制消耗。负责人算了笔账，哪怕卖9.7元一杯的瑰夏精品庄园咖啡，毛利率也能有50%以上。运营者只要通过手机就能开关机、换菜单、调配方，还能看原料消耗和机器状态。一个员工能管10台机器，成本一下子降低了90%。 上海氦豚机器人科技有限公司让中国智造标准反向输出全球。COFE+创始人韩非说了，海外环境很复杂，通讯、支付、口味系统都不一样，出海真不是件容易事。COFE+花了三年时间才把支付、通讯和口味都给适配好。在支付方面，从欧美银行卡到非洲纸币再到东南亚的移动支付，COFE+把这些都搞定了；在原物料上，它选当地的乳制品和食材，也能适应各国的电力和电压。 这家咖啡机器人已经遍及65国。COFE+搭载的AI系统能精准控制食材用量，自动调整萃取压力、水流速度还有研磨粗细这些300多个关键参数。精准水温控制也都转化成了数字代码。COFE+实现了从“卖咖啡”到“造场景”的升级。韩非坦言海外环境很复杂，但他们经过努力还是成功出海了。COFE+把AI系统和AI技术应用到了咖啡制作中。COFE+不是简单替代人手而是对流程进行重构。韩非认为出海之路充满挑战但他们依然坚持下来了。COFE+解决了多套支付系统复合集成的问题从而满足不同地区需求。韩非谈到了COFE+背后的艰辛努力过程及其在全球本地化方面的成果。韩非提到中国智造标准反向输出全球并给与肯定。韩非指出海外环境的复杂性对COFE+出海带来的挑战。韩非强调AI技术在COFE+中的应用及其带来的影响。韩非说明了COFE+是如何通过AI系统控制食材用量的。韩非阐述了COFE+是如何通过精准控耗来降低运营成本的。韩非解释了COFE+是如何通过数字化重构来提升咖啡制作体验的。韩非说明COFE+是如何通过一部手机完成管理全流程操作的。韩非揭示了COFE+在全球多个地区取得成功背后的原因所在。韩非表示上海氦豚机器人科技有限公司希望通过COFE+让中国智造标准反向输出全球并取得成功。韩非认为AI技术是COFE+成功关键因素之一并希望在未来有更大发展空间。