双汇发展与金蝶战略合作启动ERP升级项目 打造肉制品行业数智化发展新标杆

在消费结构升级、行业竞争加剧和供应链不确定性上升的背景下,传统食品加工与流通企业正加快以数据驱动的管理变革。

作为肉制品与生鲜业务规模化运营的代表企业,双汇发展此次与金蝶签署战略合作协议,并同步启动ERP升级项目,折射出行业由“信息化补课”向“数智化重塑”的转向。

问题:业务扩张与管理体系之间的适配矛盾逐步显现。

随着产业链条延伸、业务形态多元化以及跨区域协同增多,企业在供应、生产、仓配、销售、财务等环节的协同复杂度显著提升。

部分既有系统在技术架构、流程响应速度、数据口径一致性和跨系统联动能力等方面出现瓶颈,难以满足精细化运营、风险管控与快速决策的要求,影响成本优势巩固与组织效率提升。

原因:一是外部环境变化倒逼管理能力升级。

食品行业原料价格波动、渠道结构变化和消费者需求分层,使企业必须在计划排产、库存周转、质量追溯、成本核算等方面实现更高频、更精准的动态管理。

二是内部战略要求带动系统重构。

双汇方面提出“产业化、多元化、国际化、数字化”的发展要求,意味着业务边界更广、组织协作更紧密、数据治理标准更统一。

三是数字化进入“基础设施”阶段。

过去以部门局部应用为主的建设方式,已难以支撑全集团、全价值链的一体化运营,需要在统一平台、统一主数据、统一流程规范上实现突破。

影响:此次合作聚焦四个核心方向,直接指向企业经营管理的关键环节。

其一,推进肉制品与生鲜品产业全场景、全业务链路的ERP应用替换,有望提升从采购到生产、从仓储到终端的计划协同效率,减少信息孤岛带来的重复录入与资源错配。

其二,搭建高效的财务共享平台,有利于统一核算规则与流程,提高资金、费用与成本的透明度,强化内控与合规管理,同时为经营分析提供更及时的底层数据支撑。

其三,完成主数据治理与多系统数据互通,有助于建立统一的“数据口径”和“业务语言”,推动跨部门协作从“经验驱动”向“数据一致、流程可追溯”转变。

其四,推动企业数字化团队升级转型,意味着数字化建设不止于技术工具,更强调组织能力、人才梯队与持续迭代机制,为后续智能计划、预测分析等更高阶应用奠定基础。

对策:双汇方面表示,此次升级不是简单的系统替换,而是面向未来竞争力的战略性工程,目标在于支撑高质量发展、构建“数字化骨架”、推动组织能力跃升。

对企业而言,推进此类工程需坚持“业务牵引、数据贯通、分步实施、风险可控”的原则:在业务层面,以端到端流程重塑为抓手,明确关键场景优先级,避免“上线即完成”的短期化倾向;在数据层面,以主数据治理为起点,建立标准、责任与审计机制,确保数据质量可持续;在组织层面,强化业务与信息团队协同,形成从需求、建设到运营的闭环管理;在治理层面,建立以目标、质量、进度与安全为核心的项目管控体系,确保高质量交付与稳定运行。

金蝶方面则将该项目纳入集团层面的战略合作,以较高规格投入资源与团队,围绕数字化中枢建设与管理体系重构提供支撑,力求形成可复制的行业实践。

前景:从行业视角看,食品加工与冷链流通环节高度依赖规模化管理与成本控制,数智化底座的完善将成为竞争“分水岭”。

随着监管要求趋严、消费者对品质与可追溯的关注提升,以及跨区域经营加深,企业对数据一致性、流程可控性、经营可视化的需求将进一步增强。

预计未来一段时期,行业数智化将从单点优化走向全链路协同,从“系统上线”走向“经营运营”,并在智能排产、动态定价、库存优化、质量风险预警等方面释放更大价值。

双汇发展此次以ERP升级、财务共享和主数据治理为牵引,若能在标准化与落地效果上形成示范,或将为肉制品行业的管理模式升级提供参考样本。

当"数字中国"建设进入深水区,传统产业的数字化转型已从选择题变为必答题。

双汇与金蝶的此次战略携手,不仅关乎单个企业的竞争力重塑,更承载着探索传统制造业转型升级方法论的时代使命。

在数字经济与实体经济深度融合的大背景下,这场始于ERP系统升级的变革,或将演变为推动整个食品工业高质量发展的关键变量。