在消费需求从“买产品”向“买体验、买文化”升级的背景下,如何让地方特色产品突破地域边界、提升溢价能力,成为不少地区推动文旅经济与县域产业发展的共同课题。
广东近期以“广货行天下”春季行动为抓手,将文旅资源与广货供给侧优势相结合,通过场景创新、内容叙事和渠道重构,让更多“岭南好物”以更贴近市场的方式走向更广阔的消费人群。
问题:传统土特产“有名难出圈”,消费转化链条不够顺畅。
长期以来,许多优质农产品和非遗手作面临“产地强、品牌弱”“季节强、常态弱”“好吃好用但缺乏表达”的困境。
游客在旅途中“看过、尝过”,回到日常生活却难以持续购买;部分产品依赖线下集市和熟客渠道,难以形成稳定增量。
与此同时,旅游消费若停留在“门票经济”和短时停留,带动地方产业的能力有限,增收效应容易受淡旺季影响。
原因:供给端缺乏系统化呈现,体验与购买之间缺少“最后一公里”。
一方面,特色产品往往承载风土、技艺与生活方式,但市场传播常被简化为“产地标签”,缺少可被记住、可被讲述的内容体系;另一方面,销售触点与消费场景割裂,游客产生兴趣时缺少便捷的购买与复购路径。
此外,乡村旅游点位分散,单一主体难以把“吃住行游购娱”串成闭环,产品难以稳定上量。
影响:文旅赋能带来的不仅是销量,更是品牌与产业组织方式的变化。
广东多地探索显示,当民宿、乡村景点、产业园区等成为“体验入口”,产品不再只是伴手礼,而是可持续的消费选择。
以广州增城丝苗米为例,当地把稻田景观、农业产业园参观与民宿体验结合,围绕“一粒米”做出从口感到文化再到情绪价值的表达:在民宿场景中,丝苗米不仅用于餐桌,还被开发为饮品、甜品、小吃等多元形态,并通过“离店带走”的衍生销售形成转化。
更具创意的是,将“柴米油盐”的日常意象融入婚礼伴手礼,让农产品与人生仪式、家庭生活发生连接,强化记忆点与传播度。
类似做法推动消费从一次性购买转向持续复购,也让产品获得更稳定的品牌认同。
在粤北韶关乐昌北乡镇,民宿改造闲置校舍,叠加节庆活动与非遗体验,把原本分散的土特产资源组织起来。
通过腊味制作等可参与的体验环节,游客对技艺与品质形成直观感知,购买不再是“看标签”,而是基于信任的选择。
更值得关注的是“整镇联动”思路:以民宿为核心,联动周边农田、果园、非遗工坊与乡村活动,打造完整链条,让产品供给更稳定、体验内容更丰富。
民宿通过自种与收购相结合的方式,既确保产品来源与品质,也为周边农户提供更可预期的销售渠道,增强了乡村产业的组织化程度。
对策:以场景为牵引、以内容为核心、以渠道为支撑,构建“体验—转化—复购”的闭环。
其一,强化“可体验的产品叙事”。
把产地、技艺、节气和生活方式转化为可参与、可拍摄、可传播的体验项目,如农事体验、手作课程、非遗工坊开放日等,让游客从“旁观者”变“参与者”。
其二,推动产品标准化与多样化并行。
在保持原产地品质的基础上,发展适合旅游场景的便携包装、礼品装与衍生品,满足不同客群的价格带与使用场景。
其三,完善常态化销售渠道与售后服务,让“离店后还能买得到、买得放心”,把一次性流量沉淀为长期用户。
其四,鼓励区域协同,形成镇域或片区的联合品牌、统一展示与联合营销,避免各自为战、同质化竞争。
前景:文旅与广货融合将从“点上创新”走向“链上升级”。
随着消费者对品质、文化与情绪价值的需求持续增长,具备产地优势与文化底蕴的广东产品,有望通过更成熟的场景化供给进一步扩大影响力。
下一步的关键在于:一是提高产品与服务的一致性,避免“体验好、带回家差”的落差;二是把节庆活动从“热闹一阵”做成“常态内容”,以四季主题与节气节点形成持续供给;三是推动更多主体参与产业组织,包括合作社、企业与乡村运营团队协同,把“广货行天下”从营销行动升级为产业能力。
从一粒米到一桌年味,从闲置校舍到网红民宿,广东的实践表明,文旅融合不仅是产业升级的突破口,更是文化传承与乡村振兴的纽带。
当地方特色被赋予新的时代内涵,“广货行天下”便不再是一句口号,而成为可触摸、可体验的生活场景。
这一创新路径,或将为全国文旅高质量发展提供重要借鉴。