咱们怀集这边搞了个专题会议,就是为了把校园食品安全这块防线给筑牢。2026年3月9日那天,怀集县教育局跟市场监督管理局一起开了会,主题是搞清楚2026年的校园食品安全和膳食经费管理问题,顺带也给大家搞了个培训。梁海棉副局长和孔志辉总工程师都去了现场讲话。 会上通报了全县目前的校园食品安全现状,还有之前“校园餐”整治做得怎么样。大家分析了一下现在还存在哪些薄弱环节和问题,然后把今年的重点任务和时间节点都明确了。大家伙儿都觉得得盯着食材进货、加工、餐具消毒这些关键环节使劲儿,把风险隐患给排查干净,实行台账管理和销号整改,坚决不让食品安全事故发生。 会议还要求各单位要把责任落实到人头上去,细化工作方案。学校要规范食材采购、储存这些全流程操作,有问题马上改。还得开展膳食经费的整治工作,推动智慧监管平台落地。平时多做宣传教育工作,提升从业人员的技能和意识。碰到突发事件也要妥善处理。同时还得畅通监督渠道,让家长委员会也参与进来共建共管。 各单位还要严格落实相关制度要求,规范接收和存放食品这些操作。教育和市场监管部门得紧密合作搞协同监管,定期回头看整改效果。要是发现违规的行为就得严肃问责处理。 最后培训环节里讲了不少法规和操作规范。市场监管局那边的老师用实际案例讲了常见风险点怎么防。参加的人可不少呢。这篇文章的来源是怀集县教育局提供的哦。