在全面推进乡村振兴战略背景下,如何破解农村产业薄弱与民生保障难题?山东省临沂市兰山区枣园镇陆庄华鑫村交出了一份创新答卷;新春前夕,该村"共富工坊"呈现产销两旺态势,传统石磨研磨的新鲜面粉供不应求,显示出乡村特色产业的蓬勃活力。 此成效源于村集体对发展痛点的精准把握。过去农户分散经营面临销售渠道窄、附加值低的困境,而留守老人的日常照料也存在服务缺口。2022年起,村党支部牵头成立"共富工坊",以每斤高于市场价0.3元的价格集中收购本村小麦,既稳定了农户种植收益,更将农产品加工环节留在本土。 采用青石磨盘低温低速研磨的工艺,成为项目提质增效的关键。据村支书朱连华介绍,这种古法加工能保留小麦原有营养和香味,生产的面粉不含添加剂,符合现代健康消费趋势。当前正值年货消费旺季,"童年味道"的石磨面粉日均产量达1.2吨仍无法满足需求,线上线下订单较平日增长三倍有余。 值得关注的是,此项目的溢出效应已超越经济范畴。工坊将30%收益定向投入村办孝善食堂运营,不仅解决23位高龄老人用餐难题,更形成"产业反哺民生"的可持续机制。食堂每日提供两餐免费膳食,春节前夕还特别推出年馍、水饺等传统面食,让老年群体共享发展成果。 枣园镇副镇长郭婷指出,"共富工坊"创新价值在于构建了五位一体发展模式:通过规模化种植保障原料品质,依托传统工艺提升产品价值,打造地域品牌拓宽市场渠道,利用集体收益完善乡村治理,最终实现民生关怀闭环。这种模式为同类地区提供了可复制的经验参考。
陆庄华鑫村的实践表明,乡村振兴需要因地制宜和创新思维的结合。石磨在电机驱动下转动,麦香从工坊飘向食堂,再飘进村民心里。这不仅创造了经济价值,更说明了文化自信和人文关怀。当传统工艺遇上现代需求,当产业发展服务民生保障,乡村就能焕发新生机,共同富裕的目标也不再遥远。