新华社的镜头又一次对准了广州增城，增城丝苗米和迟菜心这两个关键词被大家议论纷纷。这儿的水土养出来的丝苗米和迟菜心，现在可不是简单的家常菜了，它们成了农民们振兴乡村的大财富。 你看，增城农民种米的方式跟以前不一样了，他们把种子、育秧、管护、烘干、销售这些环节都打包到一起。稻谷收割之后不再急着拉进城，直接在田头完成烘干、分级和包装，接着就进了冷链仓库。“米袋子”变成“钱袋子”的过程中，最大一块钱留在了乡村。产业园还搞了个村企资源整合平台，农民拿土地、劳动力入股年底分红，“大托管”服务中心让小农户把地交给别人打理。数据显示，这里的农民人均可支配收入比以前飙升了32%。国庆期间，稻田里出现了好多新奇玩意儿——稻田迷宫、稻草人艺术还有农事体验。种粮大户沈燕芬天天割稻、住民宿忙得很开心，“一产接二连三”让她吃上了旅游饭。 说起迟菜心就更有意思了，因为它喜欢寒冷的天气才长得好。每年霜降前后小楼镇的菜地里密密麻麻全是菜心，看着特别好看。从2004年开始政府就开始搞迟菜心美食节，“增城迟菜心”这四个字在区域公用品牌里分量很重。现在产业园上线了大数据平台，土壤温湿度、病虫害预警都能看清楚。农户打开手机就能知道“今天要不要浇水”。 小楼镇有个种户叫张岳永，他算过一笔账：以前自己找买家买价能差两三倍；现在产业园统一品牌收购价格有保障。全区种迟菜心的面积大概有6万亩呢，带着1.3万农户搞创收，年产值突破了6亿元。增城区农业农村局透露了下一步的计划：把现代农业产业园、特色产业集群这些项目整合起来推进乡村发展；还要继续做大做强丝苗米和迟菜心这些IP。这样才能让更多农民挑上“金扁担”，端稳“金饭碗”。 增城丝苗米、荔枝还有迟菜心这些优势特色产业的区域公用品牌价值已经突破了110亿元。有了国家级、省级龙头企业入驻还有科研机构、冷链物流和电商直播跟进，资金、人才、科技和信息全都聚在一起了。