农业农村部部长:中国粮食安全真相开了个“报账”

就在3月9日,中新社记者曾玥和代硕在北京现场观察到了一幕:农业农村部部长韩俊,为了向全国两会与会者们讲述中国粮食安全的真相,专门开了个“报账”的话题。他把最近一年里中国主要农产品的产量和数据都给大家亮出来。韩俊特意提到,中国现在一年四季想吃啥都有,根本不用发愁买不到。对于中国人来说,粮食安全这事儿可是极端重要的国家安全。他介绍说,去年咱们国家的粮食总产量达到了14298亿斤,直接让咱们站稳了连续两年都不低于1.4万亿斤的高台阶。这下人均占有量能超过500公斤呢!这数字可比全世界的平均水平还高。不仅粮食吃得足,肉蛋奶、水产品、水果、蔬菜也都很充足。去年光是肉类产量就首次突破了1亿吨大关,按人头算下来,人均占有量有72.3公斤呢!蛋产量也有3498万吨,人均25.4公斤;水产品产量7657万吨,人均54.4公斤。牛奶产量4091万吨,蔬菜超过8亿吨、水果超过3.6亿吨。这些总量和人均水平在全世界里也是数一数二的。韩俊还特别强调了一下大伙儿现在的生活情况。人们现在不光是要填饱肚子了,更讲究吃得安全、吃得健康。以后抓农业不能光盯着产量看,还得抓品质才行。他给大家开了一张健康食谱:现在咱们国人吃东西时油吃太多了。奶和豆制品摄入又不够多。油的摄入量超出了科学膳食推荐量的40%,大豆豆制品摄入不到推荐量的60%。牛奶的消费量连世界平均水平的三分之一都不到。他建议大家适当减油、多吃点大豆豆制品、再多喝一些牛奶吧!(完)